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记者近日获悉,我市较好地完成了2019年度动物卫生监督点工作,受到自治区动物卫生监督所的表彰。
广西动物卫生监督所致北海市农业农村局的信中指出,2019年北海市动物卫生监督所北海市农业农村局领导下,全力战胜非洲猪瘟防控战,切实抓好禽流感防控,积极推进家禽定点屠宰, 特别是监管执法事务的能力和水平大幅提高,其中4起案件在全区被评为优秀,为广西推进家禽定点屠宰工作和提高处置案件质量树立了榜样。
指出,生猪屠宰监管是保障食品安全的重要环节,自去年以来,市动物卫生监督所主要从四方监督管理生猪屠宰。 一是严格执行生猪屠宰管理制度。 严格执行官方兽医派驻制度,督促屠宰公司认真履行非洲猪瘟自检、入场检测、肉制品质量检测、消毒防疫、β受体激动剂抽检和无害化解决等制度,完善相应的登记簿记录。 二是关闭屠宰前的检疫和检疫申报。 认真落实入场检验制度,全面落实检疫申报制度,猪屠宰被检验率达到100%。 三是加强同时检疫和证件提交。 根据屠宰检疫规程,驻场官方兽医严格按照猪头蹄、体表、内脏、旋毛虫、复检等岗位执行检疫,并按规定出具动物检疫合格说明书。 对检疫或检疫不合格的猪,不得出具检疫说明书,检疫合格的生猪持有率为100%。 四是实行无害化解决监督机关。 对检测出的病死病害肉,督促屠宰公司立即收集、运输、储存,在官方兽医的监督下,按规定无害化解决。
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标题:“北海市动物卫生监督从业成效显着”
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