““五个到位”守住北海市高风险食品安全防线”

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食品安全问题涉及人民群众的健康和生命安全。 今年以来，市市场监督管理局积极适应食品安全监管新形势、新任务和新要求，落实“四个最严格”的要求，重点抓好花生油、蔬菜干燥产品、鲜湿米粉、油条和自用餐饮器具等大众关注的五大高风险食品监管，采取了多项措施，确保食品安全

组织的指导很到位。 通过统筹高风险食品检测维修工作，成立“鲜湿米粉”和“小作坊花生油”等监管领导小组和业务专业班子，巩固业务责任，全面开展大规模检测维修活动，任务得到层层分解，压力不断扩大。

故障诊断已完成。 对本辖区内高风险食品生产经营公司进行网络检查和挨家挨户检查，严厉打击违法行为。 截至目前，对食品生产经营者3129家进行了检查、维修、规范，查明了20家有问题的公司，取缔了1家违法食品加工基地，发出了19份责令改善的通知书，立案调查了5起违法事件，责令停产停业。

进行了监督的抽查。 对管理不规范、历年抽查不合格频率较高的食品经营公司进行要点抽查，对发现的可疑产品进行抽查，提高风险问题的发现能力，加大针对性监督力度。 至今已提取花生油48批，合格45批； 抽检13批，合格13批； 提取蔬菜干燥产品221批，合格221批； 抽样检查了85批饮食器具，正在检查中。

问题已修复。 在故障诊断维修中，发现业主卫生意识极差、卫生条件极差、消毒设施极差、维修后仍达不到要求的，坚决予以取缔。 对检验不合格的产品，组织人员深入公司帮助产品质量技术进行“巡回问诊”，指导公司改进。

促销警告已到达。 通过推送Wechat、led屏等多种形式的食品安全相关新闻和科普短文15篇、动漫推广400篇、公益邮件3.4万条，诱惑公司规范自身管理，提高公共支出安全意识； 不定期发布监督抽检新闻，发布典型处罚案件，运用案件释法。 (李干红)