厦门必吃排行榜，一口咬下厦门美食文化！

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厦门是一座食品之都，拥有着丰富的美食文化和各种口味的美食，让人无法抵挡。以下是厦门必吃排行榜，让您一口咬下厦门美食文化！ 1. 厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的经典美食之一，以荔浦芋头、虾米、肉末、沙茶酱等为主要材料，口感丰富，香醇可口。在厦门，每个小区都有一家沙茶面店，但最有名的还是“老字号”沙茶面店，如“崇德隆”、“兴隆居”等。 2. 厦门海蛎煎 厦门海蛎煎是厦门的特色美食之一，以新鲜的海蛎为主要材料，搭配蛋液、青葱等辅料，炸出金黄色的蛋饼，口感酥脆可口，是厦门的传统美食之一。在厦门，最有名的海蛎煎店有“八婆婆”、“小妹妹”等。 3. 厦门花生汤 厦门花生汤是厦门的特色美食之一，以新鲜的花生为主要材料，加入糯米、红枣等熬制而成，口感香甜、糯软可口，常常被用来代替早餐或下午茶。在厦门，最有名的花生汤店是“大兴花生汤”。 4. 厦门海鲜 厦门是一个海滨城市，拥有着丰富的海鲜资源，如龙虾、鲍鱼、螃蟹等。在厦门，最有名的海鲜餐厅有“黄金海岸”、“厦门渔村”等，这些餐厅提供新鲜的海鲜，以及各种口味的烹饪方式。 5. 厦门烧肉 厦门烧肉是厦门的特色美食之一，以猪肉为主要材料，加入糖、酱油、五香粉等烹制而成，口感酥脆，肉质鲜嫩。在厦门，最有名的烧肉店有“大肉团”、“大妈烧肉”等。 以上是厦门必吃排行榜，希望能让您一口咬下厦门美食文化！